A PROVA DE QUE É POSSÍVEL COMER UM LANCHE SAUDÁVEL, QUE
ENCHE OS OLHOS DE VONTADE E A BOCA DE PRAZER!!!
De forma lúdica, as nutricionistas
Claudeci Lopes e Alessandra Graton, deram dicas de como tornar os lanches mais
saudáveis e possíveis para nós e, lógico, sem perder o sabor e a alegria. Tudo
isso num clima das festas dos anos 60, no estilo das “Rock and Roll Party”,
onde era comum os milk shakes e hambúrgueres...E não é por nada não, mas estava
tudo num capricho só!! Com decoração no tema, elas nos receberam com música no
mesmo estílo, e todo mundo já foi entrando no clima, cantando, dançando e
brincando. E essa era a ideia; aprender brincando!!! Afinal, quem nunca
ouviu dizer que “É brincando que se aprende” ?
E por falar em brincar, para
descontrair ainda mais, as psicólogas dos Crohnistas (Miriam e Zulmira),
fizeram uma rápida brincadeira, onde foi colocado nas costas de nossa divertida
amiga Marlene, um pequeno papel com o nome de um astro do rock. Sem que ela
visse o papel, nós dávamos dicas, até que Marlene descobrisse o astro que ela
tinha o nome nas costas... E vejam só quem ela estava representando... a eterna
rainha do rock brasileiro, Rita Lee!!! rsrs...
Neste clima animado, as nutricionistas
estavam realmente inspiradas e aproveitaram para passar o recado de uma maneira
diferente. Deram início à nossa VI OFICINA CULINÁRIA, abusando do ingrediente
“CRIATIVIDADE”; e numa dinâmica divertida, usaram balões coloridos para mostrar
a importância de poder contar com o outro no momento em que não estamos bem...e
no nosso caso, quando estamos em crise, as coisas ficam mais leves quando
podemos contar com a família, os amigos, e profissionais da saúde,
“inclusive” o profissional de Nutrição. Siimm, meninas espertas!!!!... Passaram
bem o recado de que também podemos contar com o trabalho delas!
Depois de cada participante estourar
seu balão e encontrar um pequeno papel com palavras como vergonha, medo, dor e
outras bem conhecidas de quem tem uma DII; com pitadas de emoção, seguimos
falando do significado que estas palavras têm na nossa vida... E dá-lhe
emoção!!!
Opah, mas e comer que é bom, nada ?
Huuuumm... Quem tinha preconceito com a
soja texturizada, mudou de ideia ao provar a receita dos hambúrgueres que as
nutricionistas prepararam, provando que é possível comer um lanche saudável,
bonito de se ver e delicioooso de comer. Fizeram ainda, Milk Shake de Modulen,
batata Chips assada, e até mousse de maracujá com ingredientes de soja, além de
molhos à base de iogurte para acompanhar os lanches. Perfeito!!!!...
Tudo muito bom, tudo muito bem, mas
nessa festa teve um ingrediente pra lá de delicioso, a presença das velhas
amigas, e a satisfação de receber amigas novas como a Alba, a Juliana e a
Laura, que souberam da nossa família Crohnista, através da internet, e vieram nos
conhecer e participar. Pena ter faltado aquele temperinho especial que a gente
adooora, feito do carinho e da alegria da nossa amiga crohnista Maria Rita, que
desta vez, não pode comparecer.
Éh, na nossa VI OFICINA CULINÁRIA, foi
dia de comida boa, dia aprender, se emocionar, se divertir, de estar com amigos
e, foi “Dia de Rock, bebê!!!” rsrs...
Edna Pereira (Eda)