A ideia deste blog foi ter mais um canal de comunicação, um espaço para relatar experiências, medos e superações, ideias e sugestões a respeito do mundo dos portadores de Doença Inflamatória Intestinal(DII) junto a todos, os familiares, amigos e simpatizantes.
Por eu ser veterana da DII, sou ileostomizada e atualmente com um AVC portanto aumentarei os post na medida do possível.
Para isso, minha intensão é compartilhar conhecimento e consciência !
E, como sempre comentamos em nossas
reuniões semanais, o grupo é de todos, portanto, a nossa Confraternização será
feita com a colaboração de cada um! Sendo assim pedimos que cada participante
traga um prato (doce ou salgado) ou bebida (suco, refrigerante) para montarmos
uma mesa bem bonita e juntos comemorarmos, ok pessoal?!
Vamos
lá turma, celebrar mais um ano que termina! nada de moleza e preguiça, hein?! Data:
17/12/2015
A PROVA DE QUE É POSSÍVEL COMER UM LANCHE SAUDÁVEL, QUE
ENCHE OS OLHOS DE VONTADE E A BOCA DE PRAZER!!!
De forma lúdica, as nutricionistas
Claudeci Lopes e Alessandra Graton, deram dicas de como tornar os lanches mais
saudáveis e possíveis para nós e, lógico, sem perder o sabor e a alegria. Tudo
isso num clima das festas dos anos 60, no estilo das “Rock and Roll Party”,
onde era comum os milk shakes e hambúrgueres...E não é por nada não, mas estava
tudo num capricho só!! Com decoração no tema, elas nos receberam com música no
mesmo estílo, e todo mundo já foi entrando no clima, cantando, dançando e
brincando. E essa era a ideia; aprender brincando!!! Afinal, quem nunca
ouviu dizer que “É brincando que se aprende” ?
E por falar em brincar, para
descontrair ainda mais, as psicólogas dos Crohnistas (Miriam e Zulmira),
fizeram uma rápida brincadeira, onde foi colocado nas costas de nossa divertida
amiga Marlene, um pequeno papel com o nome de um astro do rock. Sem que ela
visse o papel, nós dávamos dicas, até que Marlene descobrisse o astro que ela
tinha o nome nas costas... E vejam só quem ela estava representando... a eterna
rainha do rock brasileiro, Rita Lee!!! rsrs...
Neste clima animado, as nutricionistas
estavam realmente inspiradas e aproveitaram para passar o recado de uma maneira
diferente. Deram início à nossa VI OFICINA CULINÁRIA, abusando do ingrediente
“CRIATIVIDADE”; e numa dinâmica divertida, usaram balões coloridos para mostrar
a importância de poder contar com o outro no momento em que não estamos bem...e
no nosso caso, quando estamos em crise, as coisas ficam mais leves quando
podemos contar com a família, os amigos, e profissionais da saúde,
“inclusive” o profissional de Nutrição. Siimm, meninas espertas!!!!... Passaram
bem o recado de que também podemos contar com o trabalho delas!
Depois de cada participante estourar
seu balão e encontrar um pequeno papel com palavras como vergonha, medo, dor e
outras bem conhecidas de quem tem uma DII; com pitadas de emoção, seguimos
falando do significado que estas palavras têm na nossa vida... E dá-lhe
emoção!!!
Opah, mas e comer que é bom, nada?
Huuuumm... Quem tinha preconceito com a
soja texturizada, mudou de ideia ao provar a receita dos hambúrgueres que as
nutricionistas prepararam, provando que é possível comer um lanche saudável,
bonito de se ver e delicioooso de comer. Fizeram ainda, Milk Shake de Modulen,
batata Chips assada, e até mousse de maracujá com ingredientes de soja, além de
molhos à base de iogurte para acompanhar os lanches. Perfeito!!!!...
Tudo muito bom, tudo muito bem, mas
nessa festa teve um ingrediente pra lá de delicioso, a presença das velhas
amigas, e a satisfação de receber amigas novas como a Alba, a Juliana e a
Laura, que souberam da nossa família Crohnista, através da internet, e vieram nos
conhecer e participar. Pena ter faltado aquele temperinho especial que a gente
adooora, feito do carinho e da alegria da nossa amiga crohnista Maria Rita, que
desta vez, não pode comparecer.
Éh, na nossa VI OFICINA CULINÁRIA, foi
dia de comida boa, dia aprender, se emocionar, se divertir, de estar com amigos
e, foi “Dia de Rock, bebê!!!” rsrs...
Vivemos em tempos de redes sociais, onde é
comum apontar erros ao invés de exaltar o que de bom é feito e existe de verdade! Por essa razão, sugeri ao meu grupo de colegas da faculdade mostrarmos uma história
real de profissionais que seguem os preceitos do Código de Ética do
profissional de nutrição e conseguem unir com a prática diária, mesmo em um
Serviço Público de Saúde utilizando, sem moderação, pitadas de competência,
dedicação, amor e carinho para temperar a nossa rotina.
O vídeo foi elaborado com fotos
reais de eventos, as nossas Oficinas de Culinária que já estamos a caminho da VI edição em três anos e baseado nos tópicos do Código de Ética de
Nutrição, o qual deve servir de modelo para o trabalho devendo ser seguido pelos
profissionais de nutrição, além dos conhecimentos de didática e educação
nutricional.
Com destaque para o Capítulo IV
– Responsabilidade Profissional, onde um pequeno gesto da profissional
representou muito para a paciente e, foi sim, devidamente consultado e anotado
em prontuário segundo as regras e o Capítulo VII – Da relação com Alunos e
Estagiários, onde a Instituição ainda não conta com programa de estágio
justamente pela falta de um profissional que ficaria responsável pela supervisão, porém, é permitida a participação
nas Oficinas de Culinária, mediante inscrição como mostra a imagem no vídeo com
duas alunas.
A trilha sonora foi escolhida
propositalmente, sendo o tema do Walt Disney e a música de título Vida Real na tentativa de ilustrar que
nem sempre a rotina será um conto de fadas onde com uma varinha de condão
resolvem – se os problemas e que a vida é real e pode sim ter a magia do
carinho quando exercemos o nosso lado Humano.
Ah, e não dá para esquecer que, de acordo com
Organização Mundial da Saúde (OMS), “ter saúde” não é simplesmente não ter
doenças, é um “estado de completo bem-estar físico, mental e social (…)”.
Em nome dos Crohnistas da
Alegria, agradeço às meninas da nutrição do Hospital Heliópolis (nossa forma
carinhosa de chamá-las), afinal, a alimentação é mais do que simplesmente
comer, é alimentar a alma!
No dia 25/08/15 tivemos uma atividade prática
com a participação de nossa amiga e Crohnista Sheila Damasco, quecompartilhou conosco seus dotes artísticos em uma aula de artesanato onde cada participante
pode fazer sua própria máscara de dormir.
Utilizando base de EVA, canetas coloridas, miçangas e muita imaginação
e criatividade com desenhos e frases personalizados ao gosto de cada um.
Com o dia a dia corrido muitas coisas ficam e nossa cabeça e, por fim, estamos cansados, mas com o cérebro muito agitado impedindo que o sono chegue. Através do uso da máscara de dormir podemos encontrar o sono perdido, pois ela tem o poder de isolar a luz externa fazendo com que o nosso corpo relaxe e alivie as tensões.
Lembrando que dormir bem, ajuda a
evitar rugas e acúmulo de gorduras, garante o bom funcionamento de nosso organismo
e ainda favorece o bem estar mental.
Então,unindo o útil ao agradável e, depois de uma tarde muito animada...os pesadelos acabarão!
Dormiremos com máscaras criativas e de muito bom humor!
Sheila, nosso agradecimento em nome dos Crohnistas da
Alegria e mais uma vez, muito obrigada pelo apoio e parabéns pelo seu trabalho!